清明至、青团香，在清明节到来之际，滁州市住建局、同乐街道新时代文明实践所、祥生壹号院小区党支部、东坡社区新时代文明实践站依托十五分钟阅读圈开展“艾香萦绕社区里 青团共寄清明情”—清明节主题活动，吸引辖区不少居民前来参与。

青团制作现场   图片来源：东坡社区

活动现场   图片来源：东坡社区

青团作为清明节的传统食品，不仅是时令美食，更是对于自然和祖先的敬畏之情的体现......活动现场，志愿者为到场的居民们详细介绍了青团的历史渊源和文化背景。

随后，工作人员和志愿者拿出早已备好的食材，大家开始忙活起来，首先把准备好的青团预拌粉加适量开水搅拌成糊状，揉成面团。取青面团压扁，放入馅包起来，收口朝下，一只圆鼓鼓的青团就成型了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来有着独特的艾草清香。

此次清明节制作青团活动，不仅是一次美食的盛宴，更是一次文化的传承与情感的交流，今后社区将持续开展此类传统文化类活动，丰富居民的文化生活。