3月20日晚，一场别开生面的“南谯·发能青年夜校”中医药糕点制作课程在德医堂成功举办，活动将传统中医药文化与中式糕点巧妙融合，吸引了各界青年的热情参与。

活动现场 图片来源：发能国际城社区

活动现场，赵云医师先向大家介绍了八珍糕历史渊源。八珍糕是中国传统药膳与糕点结合的典范，八珍糕始创于明代，本为御医陈实功创制。青年们听得津津有味，对接下来的制作环节充满期待。

理论学习环节，赵云医师系统讲解莲子、山药、芡实、龙眼肉、薏仁等药材的配伍原理，剖析传统药膳“寓医于食”的养生智慧。

活动现场 图片来源：发能国际城社区

实践环节中，赵云医师与青年学员协同联动，现场示范药材配比和打磨技巧，学员分组进行称量、揉制、塑形、蒸煮等全流程操作。

参与此次课程的学员纷纷表示，通过亲手制作中医药糕点，大家对“药食同源”的理念有了更深入的理解。

活动现场 图片来源：发能国际城社区

这场充满青春气息的中医文化之旅，正在书写 "守正创新" 的时代注脚。丰富了青年学子们的药膳知识宝库，深化了青年同学们对中医药养生精髓的理解与把握，更为中医药文化的广泛传播与创新推广开辟了新路径、新思路、新方法。

下一步，发能国际城社区将持续聚焦青年的实际需求，以夜校为载体，鼓励青年动手实践，体验中华优秀传统文化的魅力，构建更加和谐、多元的社区文化生态。