古人云“民以食为天，食以安为先”，食品安全自古以来就是民生之本。为守好食品安全这道关，近日，中都社区开展食品安全检查。

社区工作人员深入店铺仔细查看店面负责人信息，从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件，后厨卫生环境卫生是否干净整洁、食材采购是否索证索票并建立书面台账、餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位。对发现的问题，工作人员令其立即整改。

通过本次检查，有效增强了经营业主的食品安全法制观念和守法意识，从而有效杜绝不合格食品流入市场，对创建食品安全区起到了积极推动作用。

检查现场  图片来源：中都社区